3つの食感が楽しい大阪チーズブリュレ

チェダーチーズのコクを感じる「ふわっ」とした層とクリームチーズでクリーミーに「とろっ」と仕上げた層の2層仕立てのチーズケーキに、 「かりっかり」のほろにがカラメルクラッシュをかけて仕上げる、チーズブリュレです。