空スイーツ・銘菓一覧
-
〈宝物産〉かぼす&かぼす
かぼす果汁を入れた生地をふんわり蒸してカスタード風クリームを入れました。
詳しく見る
-
〈宝物産〉謎のとり天せんべい
大分県は鶏肉の消費量が日本一です。なぜ日本一なのでしょうか?その謎を解き明かす鍵は「とり天」にありま...
詳しく見る
-
〈宝物産〉別府のたまご
大分県産のこだわりの卵を使った黄身あんをカステラ生地で包み、ホワイトチョコレートでコーティングした別...
詳しく見る
-
瑠異沙
餡はバイオレットリキュールで香り付けし、バター風味の柔らかいカステラ生地でくるみ、アルミホイルに包ん...
詳しく見る
-
ざびえる
大分の代表銘菓です。精選された白餡とラム酒に漬けたレ-ズンを刻み込んだ二種類の餡があり、皮はバター風...
詳しく見る
-
かるかん饅頭
安政元年(一八五四年)播州明石の菓子職人八島六兵衛は、島津斉彬公のお供をして江戸より鹿児島に下り当地...
詳しく見る