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ご当地名産品

幻の釜揚げそば

先人たちに愛されてきた出雲そば伝承の味
出雲大社参拝客が門前の屋台で食したという伝承の味。釜で茹でたそばを水洗いせず、そば湯ごと器に入れて食べる出雲特有の「釜揚げそば」。
石臼で曳いた色の黒いそばに、“どーめいわし”のだしが絡まり、その味は格別です。
価格 648円(税込)
取扱い空港
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