1. 空弁・空パン・空スイーツの空港のお店「BLUE SKY(ブルースカイ)」
  2. 商品を探す
  3. 山川漬
ご当地名産品

山川漬

調味醤油で味付けした南九州の伝統的な漬物
1ヶ月余り潮気を含んだ寒風に吹きさらし、大根がよく乾燥した後、清浄な海水でよく洗い上げて塩をまぶしながら臼で入念に突きます。
柔らかくして細口の大瓶に漬け込み堅く密封して約4ヶ月以上発酵させ熟成させました。
価格 324円(税込)
取扱い空港
写真をクリックすると拡大します。
このページのトップへ